Wijnkaart Wit

 MOUSSEREND

 

Champagne 'Signature' Premier Cru NV
Bauchet, Montagne de Reims, Frankrijk
Chardonnay getypeerd, fijn en mineraal, dosage 8gr/l

69.95
glas 9.95
   
Crémant de Bourgogne ‘14
Domaine Brigand, Frankrijk
Licht getoast, botertoon en zachte mousse
39.50
glas 7.50
   
OPEN WIJNEN WIT

 
Roceno Grillo '16
Sibiliana, Sicilië, Italië
Witte stuivende zomerwijn met heerlijk citrusfruit

25.00
glas 5.00

   
Picpoul de Pinet '17
Domaine Savary de Beauregard, Frankrijk
Wit fruit, minerale toets met klein bittertje

28.50
glas 5.75

   
Apremont '16
La Combelle, Savoie, Frankrijk
Jacquére druif, typische locale druif uit de Savoie

29.75
glas 5.95

   
Viognier Pure '16
Domaine de Brau, Languedoc Frankrijk
Perzik fruit, fijne zuren met klein bittertje

32.50
glas 6.50

   
Saumur Blanc ’15 
Vent du Nord Domaine des Guyons, Frankrijk 
100% Chenin blanc, opwekkend, lichte honing toets

34.50
glas 6.90

   
Weissburgunder Trocken ’15
Paulinshof, Mosel, Duitsland
Toegankelijke wijn, floraal, met sappig wit fruit
35.00
glas 7.00
   
Coteaux du Loir '15
Pascal Janvier, Loire, Frankrijk
Chenin blanc, een tikkeltje off-dry, ook fris, lekker!

 37.50
glas 7.50

   
Albariño de Fefiñanes ’16
Bod. del Palacio del Fefiñanes , Rias Baixas  
Rijp wit fruit, fijne zuren en zilte smaak

39.50
glas 7.90

   
GEPRONONCEERDE, AROMATISCHE WITTE WIJNEN

 
Roussanne ’16 Les Vignes d’à Côte
Yves Cuilleron, Noord-Rhône, Frankrijk
Aromatisch, filmend, gekonfijte vijg, meidoorn en honing

40.00
glas 8.00

   
Auxerrois '16
De Kleine Schorre, Schouwen-Duiveland
Abrikoos, zuiver en geurig, rond en iets filmend

41.50
glas 8.30

   
Petit Chablis ’15
William Fevre, Frankrijk
Heldere smaak met minerale expressie; geen hout

42.50

   
Santorini Assyrtiko '12
Domaine Sigalas, Santorini, Griekenland
Rijke, lokale wijn, lekker bij schaal-en schepldieren

52.50

 

   
Jurancon Sec '15 Cuvade Préciousme
Domaine Montesquiou, Sud-Ouest, Frankrijk
Gros & Petit Manseng-druif, heerlijk apero en bij kazen

55.00

   
Saint-Joseph Blanc '15
Jean Francois Jacouton, Noord-Rhône, Frankrijk
Marsanne, Roussanne druif, romig en filmend

49.50

   
COMPLEXE, RIJKE WITTE WIJNEN

 
Riesling '14 Grosse Lage 'Hochheim Kirchenstück'
Künstler, Rheingau, Duitsland
Grandioos glas Riesling, super op dronk

75.00

   
Pinot Grigio ’15 ‘Dessimis’
Vie di Romans, Friuli Isonzo, Italië 
Zwoel, mond vullend, mandarijntjes

67.50

   
Condrieu '15
Le Grand Vallon François Villard, Frankrijk
100% Viognier, weelderige, verleidelijke wijn

85.00

   
Buçaco Branco Reservado '13
Alexandre D'Almeida, Bairrada en Dao, Portugal
Speciaal! Lokale druiven, als een Portugese Bourgogne

95.00