RODE WIJNEN – Red – Rouge
Licht | Light – Léger
Henri Maire | Arbois | 2019 | trousseau | Jura | 45
Jean Foillard | Morgon ‘Classique’ | 2020 | gamay noir | Beaujolais | 55
Y. Amirault | Saint Nicolas de Bourgeuil | La Source | 2018 | cabernet franc | Loire | 50
Vigne de la Dame | Côtes-du-Rhône Villages-Sablet | 2016 | grenache, syrah | Rhône | 28
Donovan Rall | Cinsault | 2018 | cinsault | Swartland SA | 55
Jean Stodden | Spätburgunder | 2019 | spätburgunder | Ahr | 60
Pascal Marchand-Tawse | Bourgogne pinot noir | 2017 | pinot noir | Bourgogne | 55
Foradori | Vigneti delle Dolomiti | 2019 | teroldego | Trentino-Alto Adige | 45
Medium
Pech Redon | L’Éperon | La Clape | 2018 | carignan | Languedoc | 45
Gour de Chaulé | Tradition | Gigondas | 2020 | grenache, syrah, mourvèdre | Rhône | 55
Ferdinando Principiano | Barolo | Serralunga | 2016 | nebbiolo | Piëmonte | 69
Anne Claude Leflaive | Clau de Nell | 2018 | cabernet franc | Loire | 60
Trossos del Priorat | 90 Minutes | 2019 | garnacha, carignan, cab. sauvignon | Priorat | 65
D de Dauzac | Bordeaux | vegan | 2019 | cabernet sauvignon, merlot | Bordeaux | 45
Storm | Pinot noir | Ridge | 2019 | pinot noir | Hemel-En-Aarde SA | 59
Rijk | Rich – Riche
Gaja | Ca’Marcanda | Promis | 2019 | merlot, syrah, sangiovese | Toscane | 80
La Réserve de Léoville Barton | Saint-Julien | 2016 | cab. sauvignon, merlot, cab. franc | Bordeaux | 85
Château Ste-Anne | Bandol | 2014 | mourvèdre | Provence | 69
Gaston Hochar | Chateau Musar | 2016 | cab. sauvignon, cinsault, carignan | Bekaa Valley, Libanon | 75
Donovan Rall | ‘AVA’ Syrah | Syrah | 2019 | syrah | Swartland SA | 95
Heitz-Lochardet | Chassagne-Montrachet | 1er Morgeot | 2017 | pinot noir | Bourgogne | 125
Jean-Luc Jamet | Côte-Rotie ‘Terrasses’ | 2017 | syrah | Rhône | 135
Rosé | Orange | Seizoenswijnen
Rosé
Val d’ Arenc | Bandol Rosé | 2021 | mourvèdre, grenache, cinsault | Provence | 55
Maugeri | Etna Rosato | Contrada Volpare | 2020 | nerello mascalese | sicillië | 60
Orange
Slobodne | Supermajer | Orange-natuurwijn | 2017 | grüner veltliner | Slowakije | 45
Seizoenswijn
Clos du Mont-Olivet | Châteauneuf-du-Pape | 2019 | grenache, syrah, mourvèdre | Rhône | 85
MOUSSEREND | Sparkling – Mousseux
Bauchet | Signature | Premier Cru | N.V. | chardonnay | Vallée de la Marne | 75 / 145
André Clouet | Brut | Grande Réserve | N.V. | pinot noir | Montagne de Reims | 75 / 145
Waris- Larmandier | Particules crayeuse | Z. dosage | N.V. | chardonnay | Avize | 95
Christian Gosset | Champagne Brut | Grand Cru | pinot noir, chardonnay | Vallée de la Marne | 110
Diebolt- Vallois | Brut ROSÉ | N.V | pinot noir / meunier, chardonnay | Côte des Blancs | 85
WITTE WIJNEN | White – Blanc
Licht | Light – Léger
Hiedler | Löss | Kamptal | 2021 | grüner veltliner | Kamptal | 37
Suavia | Soave Classico | Monte Carbonara | 2020 | garganega | Veneto | 45 / 90
André Bonhomme | Viré Clessé | Cuvée Speciale | 2020 | chardonnay | Bourgogne | 50
Miss Adèle | Quincy | 2021 | sauvignon blanc | Loire | 40
Bodegas del Palacio de Fefiñanes | Albariño | 2021 | Rias Baixas | 45 / 90
Regnery | Riesling Kabinett | 2021 | riesling | Mosel | 40
Château Lastours | Gaillac Blanc | Les Graviers | 2020 | loin de l’oeil, sauvignon, sémillion | Sud-Ouest | 28
Medium
Domaine Martin | Côtes du Rhône blanc | 2021 | grenache, viognier, bourboulenc | Rhône | 35
Claudi Jobard | Rully en Villerange | 2020 | chardonnay | Bourgogne | 65
Gómez Cruzado | Rioja Blanco | 2019 | tempranillo blanco, viura | Rioja | 50
Colterenzio | Pinot Bianco ‘Berg’ | 2019 | pinot bianco | Alto Adige | 55
Les Mains Rouges | Chinon Blanc | 2020 | chenin | Loire | 65
Ganevat | Les Varrons Vieilles Vignes | 2018 | chardonnay | Jura | 115
Mullineux | Old Vines | White | 2020 | chenin blanc, grenache blanc, clairette blanc, viognier, semillon | Swartland S.A. | 50
Rijk | Rich – Riche
François Villard | Condrieu | Le Grand Vallon | 2019 | viognier | Rhône | 98
Sigalis | Assyrtiko | Santorini | 2020 | assyrtiko | Greece | 75
Clos Canereccia | Corse blanc | 2018 | vermentino | Corsica | 55
Clemens Strobl | Riesling | Rosenberg | 2018 | riesling | Wagram | 85
Domaine Pascal & Annick Quenard | Chignin Bergeron | 2019 | roussanne | Savoie | 59
Nigl | Alte Reben | Senftenberg | 2016/2017 | grüner veltliner | Kremstal | 65
Buisson-Battault | Meursault | Les Criots | 2019 | chardonnay | Bourgogne | 110
Bernard Faurie | Hermitage Blanc | 2014 | marsanne, roussanne | Rhône | 145